Caldo, aromatico e piccante e almeno a suo agio in ogni cucina dai tempi dei programmi di cucina e dei libri di Alfons Schuhbeck! Lo zenzero è stato utilizzato in cucina da oltre 6.000 anni e 4.000 anni fa i marinai sapevano che lo zenzero contiene molti minerali e vitamine che contrastano il mal di mare.
L'evaporazione rilascia aerosol che hanno su di noi (e in particolare sulle nostre mucose - naso freddo) un effetto antisettico e riscaldante.